Ristorante Logge vasari
-
Visite: 1745
Valutazione attuale: 5 / 5
Ristorante Logge Vasari
Piazza Grande, 19
Tel. 0575 295894
Tel. 0575 300333
IL RISTORANTE OSSERVA TUTTE LE MISURE DEL DECRETO ANTI COVID 19 PER LA RIAPERTURA
CHIUSO IL MARTEDI' (escluso festività)
12:00-15:30
19:00-22:30
Aperti a pranzo e a cena. Gradita la prenotazione
LA STORIA
Il Ristorante Logge Vasari è stato ricavato da un’antica dogana del sale, all’interno del palazzo monumentale, architettato dal noto Giorgio Vasari.
Inizialmente, il locale nasce come osteria tipica per poi crescere fino a diventare un elegante e sobrio ristorante di livello. Con l’arrivo del nuovo millennio viene restaurato rispettando le antiche pietre serene, l’affascinate torchio dell’olio, la suggestiva cassaforte scolpita nella pietra e la caratteristica sala a volta affrescata.
Il locale è arredato in stile rinascimentale e nulla è lasciato al caso.
Anche in cucina la Famiglia Fazzuoli ha voluto mantenere il gusto del passato, con la pappa al pomodoro, la zuppa di pane, i fegatelli all’alloro, la fiorentina di pura chianina e l’uso di tartufi e funghi tipici dell’antica tradizione culinaria toscana.
| Tipologia |
Ristorante Tipico e Gourmet |
| Prezzo Min/Max |
€ 30 - € 50 escluso bevande |
| Coperti Interni |
70 |
| Coperti Esterni |
70 |
| Disponibilità Parcheggio |
No |
| Prenotazione |
Si Gradita |
| Carte di Credito |
si tutte |
| Area Fumatori |
No |
| Giorno di Chiusura |
Martedi |
| Apertura |
Pranzo 12:00-15:30 Cena |
| Cantina |
Ottima Vini locali del Territorio Nazionali ed Internazionali circa 250 etichette |
| Alimenti Per Ciliaci |
Si senza cucina riservata |
| Animali |
Si di piccola taglia |
| Lingua |
Inglese - Spagnolo |
SPECIALITA':
Pasta tirata a mano, funghi e tartufi tutto l'anno, carne Chianina. Al Ristorante Logge Vasari troverete ad accogliervi con un sorriso i titolari Andrea e Michela Fazzuoli, coadiuvati in Sala dalla maître Liana Bennati ed i collaboratori Antonio Borjas e Monica Serafini.
In Cucina sarà lo Chef Lorenzo Pisini a preparare i vostri piatti, affiancato da Federico Caccamo ed Edison Xherahu.
La pasta fresca è prodotta dalla Signora Gina Mugnai.
I NOSTRI EVENTI:
Al momento non ci sono eventi
CUCINA:
Provenienza Alimenti: Gran Parte a Km 0 Prodotti locali
Cucina: Tipica Toscana
